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知多前すし 成果発表会開催

2015年から取り組んできた「知多前すしプロジェクト」の集大成ともいうべきイベントが常滑屋で開催されました。今までのすしとは一線を画するユニークな寿司のお披露目、好評のうちに終了することが出来ました。

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因みに「知多前すし」の知多前とは“知多半島産の”という意味で、知多半島の食材を使った寿司に絞った新たなブランドです。これからの展開が期待されます

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