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常滑屋企画 「椿の頃に遊ぶ」

椿と常滑焼の器、今年の企画はさらにプラスアルファがあります。ぜひお運びください。

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はなくらべ 常滑の原風景で遊ぶ

はなくらべ
  木・苔・草・花・葉・土・常滑・展

  ~常滑の原風景で遊ぶ~

今年も現代アートとデザインの展覧会「常滑フィールド・トリップ2011」(10/8~16)が開催されます。「ちたたびarts2011」と題してとこなめだけではなく知多半島をめぐる、芸術・文化の旅にヴァージョンアップしました。
この一環として9月17日(土)から25日(日)まで「はなくらべ」と題して常滑の4つの会場で展示が行われます。常滑屋は「常滑の原風景で遊ぶ」と題して、常滑焼の器に木や苔や草など、野の植物を取り合わせて空間を演出します。ぜひ、ご高覧下さい。
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ダルテにお越し頂きありがとうございました

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今年もダルテにお越しいただきましてありがとうございました。

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和のリゾート「椿」の器のあしらい

和のリゾート「椿」の器のあしらい

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常滑屋が大変身!

澤田酒造のお酒のラベルに素敵な書を書いて下さる伊藤平雄さん、酒蔵開放で蔵の中を華やかに飾ってくださった斉田月光さん、そして常滑の最も常滑らしい焼き方、真焼きの小出芳弘の織りなす常滑屋の空間を体験していただけたと思います。



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椿の頃に遊ぶ

「碗展」好評開催中です。

2月14日(日)まで
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お茶会講座「紬茶会」 第1回椿の席

2月6日好評のうちに終了しました。ファイル 16-3.jpg

ALL IN ONE 好評開催

「ALL IN ONE」の風景
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ファイル 15-4.jpg■「ALL IN  ONE」
   ~すべては碗の中に~
               7月18日(土)~23日(木) 常滑屋企画
お碗がひとつあれば、食事はもちろん喫茶にも使え、花を飾ることさえできます。さまざまな土の風合いの碗に、数々の料理とデザート、そして植物を取り合わせ、碗ではじまり碗でおわる“食”空間をお楽しみいただけたことと思います。

●「碗でフルコース」
7月20日(月 祝祭日)
 □昼の部12~14時  □夜の部18~20時
 
碗  :冨本泰二  冨本タケル  加藤智裕  伊奈伸二  ほか
  料理 :池田美香子(出張料理「池田」)
  菓子 :田口郁子
  花  :松本沙帆(しつらえとコーディネート)

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常滑屋満14周年のパーティを開催

おかげさまで15年目に
常滑屋14周年の集いを開催しました  6月6日(土)

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平成7年の6月6日にオープンした常滑屋は、おかげさまで15年目を迎えることができました。沢山の方々のご支援、ご協力を頂き本当に感謝いたしております。
この間、周りの環境も大きく変わりましたが、常滑にとってセントレアの開港がなんといっても一番大きな影響をもたらしています。直接的な影響はもちろん、間接的にも、今まであまり人の交流がなかった常滑に、沢山の方々が入ってくることによって、ずいぶん雰囲気が変わってきました。飲食店をとってみても、お店自身ずいぶん変ってきたなと思います。時代の変化と共に自らも変化していかなければ、ついていけなくなるのは常識ですが、そんな当たり前のことが常滑にも押し寄せてきたように思います。
「観光」という言葉が行政などからも聞かれるようになってきたことは昔日の感がありますが、一見耳あたりの良い「観光」という言葉の、具体的な中身こそが問われる時代になりました。
そろそろ常滑屋もそのあり方が第2フェーズに入ってきていて、しかと目標が定められずに、なかなか悩みも多いのですが、どうか皆様、今後ともよろしくご支援、ご協力をお願い申し上げます。

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周年パーティは、美味しい料理、懐石風出張料理人の池田さんの和の料理、稲月さんのイタリアン、兼久さんのパン、郁子工房(むべこうぼう)
のデザートに、アリスダイニングの和食部門「歌舞伎」の料理長の小林様からの差し入れもあり、おなじみ、イネ、セイミさんのフルートと望月さんのギターによるコンサートの中で、楽しい時間を過ごすことができました。